Nagyi Túrós Pogácsa – Így Készül A Finom, Puha Joghurtos Pogácsa - Nagyi Receptje - Olcsó, Finom Ételek Képekkel
Hozzáadjuk a túrót, az élesztős tejet és a tojásos tejfölt, összegyúrjuk, így eredményül egy egészen lágy tésztát kapunk. Cipót formálunk belőle, tiszta konyharuhával letakarjuk és meleg helyen - vagy kelesztőtálban - fél órát kelni hagyjuk. A sajtot megreszeljük, vegyesen füstöltet és trappistát is. A tésztát lisztezett deszkán – bár én mostanában szilikonlapon szoktam nyújtani, mert akkor kevesebb liszt kell hozzá, mert nem ragad annyira - 1 cm vastag téglalapra nyújtjuk, a tetejét tojással megkenjük és megszórjuk a resztelt sajttal, majd kb 3-4 centi átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra, légkeveréses üzemmódban, a sütő aljára beteszünk egy meleg vízzel félig telt lábaskát vagy nagyobb konzervdobozt - a kelt tészták jó süléséhez gőz kell! - 2 sütőlapot vagy tepsit kibélelünk sütőpapírral, amibe helyezzük el a pogácsákat és kb. 20-25 perc alatt megsütjük. Ha két tepsit rakunk a sütőbe, akkor a felső hamarabb megsül. Ezt szedjük ki, az alsó mehet a felső "fakkba", majd az alsó részre csúsztassunk be egy új tepsit.
- Zajácz nagyi nagyon sajtos pogácsája Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
- Magyar Kukta Recept - Tár
- Nagyi túrós pogácsája: Csak gyúrod, szaggatod és a többi a sütő dolga - Kiskegyed
- Sajtos-túrós pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu
- Túrós pogácsa - ÍZŐRZŐK
- Sajtos, túrós pogácsa, amit még hajtogatni se kell! - Egyszerű Gyors Receptek
- Nagyon finom sajtos túrós pogácsa - Egyszerű Gyors Receptek
Zajácz nagyi nagyon sajtos pogácsája Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek
Magyar Kukta Recept - Tár
- Nagyi túrós pogácsa
- Margitsziget margit híd
- Fa oltás ideje 3
- TOP 10 puha sajtos pogácsa, amit 2021-ben sütöttetek | Nosalty
- Túrós pogácsa recept
- Magyar Kukta Recept - Tár
- Nagyi féle túros pogácsa - Receptkereső.com
- Magenta téli kabát - Piros - Kabátok - Női ruházati termékek
- Béres Csepp Gyerekeknek
Nagyi túrós pogácsája: Csak gyúrod, szaggatod és a többi a sütő dolga - Kiskegyed
195 fokra előmelegítem a sütőt, s amíg melegszik, addig a kiszaggatott pogácsákat elhabart tojással lekenem. Addig sütöm, amíg gyönyörű középbarna színük nem lesz és a fenekük is megsül.
Sajtos-túrós pogácsa recept Vass Laszlone konyhájából - Receptneked.hu
Túrós pogácsa - ÍZŐRZŐK
Sajtos, túrós pogácsa, amit még hajtogatni se kell! - Egyszerű Gyors Receptek
Nagyon finom sajtos túrós pogácsa - Egyszerű Gyors Receptek
Ugyanis kb. 4 gáztepsivel készül el ebből az adagból. Ügyeljünk arra, hogy minél kevesebb "hulladékot" csináljunk, sőt, ha tehetem, inkább hulladékmentesen szaggatom a pogikat.